식품 첨가물
천연 색소 원료 소싱
천연 색소는 음료, 젤리, 캔디, 소스, 건강식품, 베이커리에서 제품 색상과 클린라벨 이미지를 함께 고려할 때 검토됩니다. pH, 열, 빛, 보관 조건에 따라 색 안정성이 달라집니다.
푸드소싱에서는 비트레드, 치자황색소, 치자청색소, 카로틴, 안토시아닌 등 다양한 천연 색소 원료에 대해 적용 조건과 샘플 문의를 남길 수 있습니다.
문의 시 필요한 정보
- 적용 제품과 목표 색상
- pH, 가열, 살균, 보관 조건
- 분말 또는 액상 형태
- 표시사항과 첨가물 기준 검토 필요 여부